对于怎样预防卵巢癌,饮食是大家一直所争论的,有关卵巢癌与饮食的关系众说纷纭,专家58名卵巢癌妇女和607名健康妇女的饮食习惯、生活方式、是否使用激素、生育情况和既往病史进行了调查。
结果发现无论何种种族,均是以低脂和脱脂牛奶为饮食主体的妇女罹患卵巢癌的危险低,全乳不能降低卵巢癌危险,且卵巢癌与摄入乳酸、乳酪或冰淇淋无关。饮食富含钙和乳糖亦可降低卵巢癌危险,乳糖可增加钙的吸收,促进细菌生长,抑制致癌物质活性。
到底日常如何预防卵巢癌呢?永州现代妇儿医院的专家介绍说,卵巢癌是妇女常见的生殖系统恶性肿瘤,早期治疗效果较好,但卵巢癌早期诊断困难,其症状如胀气、腹疼等无特别症状。食物预防预防卵巢癌有如以下方法:
1.服用维生素c和维生素e。研究表明,若每天服用90毫克的维生素c和30毫克的维生素e,患卵巢癌的机率就会减少50%。然而,单纯地依靠从食物中获取是不够的,所以好咨询医生适量服用药片或制剂来补充。
2.高钙饮食。据数据显示,每日摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢癌的发生率。
3.少吃煎蛋。女性经常吃油煎鸡蛋会增加患卵巢癌的危险。因为在对鸡蛋进行油煎的过程中,会导致许多生物活性分解产物的形成,例如:胆固醇氧化物等。而这些产物有很大的细胞毒性作用,尤其会对女性卵巢组织的亲和性造成影响,进而会成为癌、瘤的诱发剂,增加患卵巢癌的可能。此外,油煎、油炸的马铃薯和熏猪肉也是卵巢癌的诱因。
4.叶酸。增加富含叶酸的食物,可降低女性卵巢癌的发生率。瑞士的研究人员发现,常吃富含叶酸的食物的女性,其发生卵巢癌的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。至于叶酸,它是一种水溶性的维生素b,富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。
5.多吃胡萝卜。英国的营养学家发现:每周平均吃5次胡萝卜的女性,其患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%,而美国的专家也得出了类似的结论。